1 Pfund Fondor
1 Liter   Tsatsiki
2 Liter   Schaschliksauce
2 cl       Kochschinkenflüssigkeit
            Lorbeerblatt (Tipp: am besten aus biol. Anbau!)

4 Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: kniffelig / Brennwert p. P.: ausreichend

Alles in einem sauberen Topf zusammenkippen und en point erhitzen. Vorsichtig abschmecken mit Gewürzketchup. Dann reduzieren, bis man einen Silberlöffel in die Suppe stecken kann, ohne dass er kippt.

Kommentare anderer Nutzer

PeterSiljeLOL: Hallo Schmandloch57, fand die ganze Familie himmlisch. Wir haben allerdings statt Tsatsiki Mayonaise, statt Schaschliksauce Steaksauce und statt Fondor eine Schaufel Glutamat genommen. Das wird es jetzt öfters bei uns geben!

Pälzer Blümsche: Das war die leckerste Suppe, die ich je gegessen habe. Naja, war auch die einzigste Suppe, wo meine Eltern je für mich gekocht haben.

PumpgunHorst: Schmeckt am nächsten Tag mit allerlei Resten (Austern, Kutteln, Hirn…) doppelt so gut. SCHMACKOFATZ!

Gourmand69: Zum Reinlegen! Eine Scheibe Blutwurst in den Teller ist die dicke Sahnehaube auf dieser pfiffigen Suppe. 
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