• Das Management wechselt nicht mehr mit jeder Angebotswoche
  • Kundenbeschwerden wird mit Humor begegnet (z.B. durch Einführung einer „Lasagne al Storno“)
  • Das Unkraut auf den Tischen wird öfter mal gejätet
  • Auch über den Cappuccino wird Parmesan gestreut (nicht Grana Padano!)
  • Die Kunden kochen künftig selber