Inhalt der Printausgabe
Februar 2003
Vom Fachmann für Kenner (Seite 8 von 16) |
Hygiene Möchte ich Geld sparen, gehe ich in eine dieser neuen Discount-Bäckereien. Die Brötchen sind in Plexiglaskästen mit kleiner Öffnung eingesperrt; möchte man eines, gibt einem ein freundlicher Aufkleber zu verstehen: Ware bitte mit Zange entnehmen. Beim ersten Mal war ich dumm genug zu fragen, warum dies notwendig sei. "Aus hygienischen Gründen", brummte der Mitarbeiter. Nach ein paar motorischen Fehlschlägen mit der Riesenzange mußte ich zustimmen: Der Laden wäre ganz schön dreckig, würden die Kunden nicht ständig den Boden mit ihren herabfallenden Brötchen wischen. Jarni Starck
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